Domherrenhof (24)
Herzlich Willkommen in unserem Blog
Hier finden Sie Beiträge zu aktuellen Themen im Domherrenhof, Rezepte und Gedanken zu dem, was in der nächsten Zeit passiert. Stöbern Sie ruhig in den Beiträgen und hinterlassen Sie eine Kommentar, wir freuen uns über jede Anregung.
Hier finden Sie Beiträge zu aktuellen Themen im Domherrenhof, Rezepte und Gedanken zu dem, was in der nächsten Zeit passiert. Stöbern Sie ruhig in den Beiträgen und hinterlassen Sie eine Kommentar, wir freuen uns über jede Anregung.
Tuesday, 24 January 2017 06:05
Gefuellte Champignons
Written by domherrenhof
Ich habe diese Woche mal ein neues Rezept für die Vegetarier und Veganer unter uns: Gefüllte Champignonköpfe - einfach, schnell und lecker!
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Sunday, 08 January 2017 10:54
Gruenkohl uff Meenzerisch
Written by domherrenhof
Grünkohl uff Meenzerisch
Grünkohl ist ja nun nicht unbedingt „das Wintergemüse“ für uns Rhoihesse. Man kennt es eher aus Norddeutschland, wo ein richtiger Kult um das gemeinsame Grünkohlessen gemacht wird. International ist der Grünkohl aber erst durch den Hype der Amerikaner um ihren „kale“ so richtig zu Ansehen gekommen.
Grünkohl ist ja nun nicht unbedingt „das Wintergemüse“ für uns Rhoihesse. Man kennt es eher aus Norddeutschland, wo ein richtiger Kult um das gemeinsame Grünkohlessen gemacht wird. International ist der Grünkohl aber erst durch den Hype der Amerikaner um ihren „kale“ so richtig zu Ansehen gekommen.
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Thursday, 05 January 2017 09:21
Valentinstag
Written by domherrenhof
Schon bald ist Valentinstag und was wäre schöner als ein romantischer Abend im Kerzenschein.
Ein liebevoll gedeckter Tisch, stimmungsvolles Licht, ein prickelnder Aperitif - so unvergleichlich kann ein Abend im Domherrenhof sein.
Ein liebevoll gedeckter Tisch, stimmungsvolles Licht, ein prickelnder Aperitif - so unvergleichlich kann ein Abend im Domherrenhof sein.
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Wednesday, 09 November 2016 08:17
Rotkraut
Written by domherrenhof
Rotkohl - Blaukraut - oder was?
Ich werde oft gefragt: Das Rotkraut schmeckt so gut, wie macht ihr das? Eigentlich ist es ziemlich einfach, aber es erfordert Zeit und Vorplanung.
Ich werde oft gefragt: Das Rotkraut schmeckt so gut, wie macht ihr das? Eigentlich ist es ziemlich einfach, aber es erfordert Zeit und Vorplanung.
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Wednesday, 12 October 2016 15:24
Halloween
Written by domherrenhof
Eigentlich ist Halloween ja eher ein Brauch aus Irland, von wo aus es sich mit den Auswanderern nach den USA verbreitete.
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Friday, 07 October 2016 07:13
Brot pane maggiore
Written by domherrenhofDie Brotgeschichte
Ich bin das Opfer einer infamen Werbekampagne geworden. Es geht um Brot und einen einfallsreichen Bäcker aus Schwaben.
Ich bin das Opfer einer infamen Werbekampagne geworden. Es geht um Brot und einen einfallsreichen Bäcker aus Schwaben.
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Thursday, 08 September 2016 14:44
Schokoladenkuchen
Written by domherrenhof
Wer meinen Schokoladenkuchen schon einmal gegessen hat weiss: Dieser Kuchen macht süchtig!
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Friday, 02 September 2016 07:26
Breakfast or Brunch?
Written by domherrenhof
Jeden Sonntag: Gemütlich frühstücken oder doch lieber zum Brunch gehen?
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Thursday, 25 August 2016 07:43
Muscheln
Written by domherrenhof
Muscheln
Die Muschelsaison beginnt traditionell Anfang September und endet im April. Nicht nur köstlich, sondern auch kerngesund ist dieser Schatz des Meeres. Seit vielen tausenden von Jahren sind sie Teil der menschlichen Ernährungspläne und ein feste Bestandteil jeder guten Küche.%20Kopie.jpg)
Die Muschelsaison beginnt traditionell Anfang September und endet im April. Nicht nur köstlich, sondern auch kerngesund ist dieser Schatz des Meeres. Seit vielen tausenden von Jahren sind sie Teil der menschlichen Ernährungspläne und ein feste Bestandteil jeder guten Küche.
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Tuesday, 23 August 2016 15:31
ABC - Menue
Written by domherrenhofABC - Menü
Unser Special zur Einschulung für Kinder und Erwachsene
Diesen Tag gibt es nur einmal im Leben: Der erste Schultag! Das ist aufregend und soll auch ein wenig gefeiert werden.
Unser Special zur Einschulung für Kinder und Erwachsene
Diesen Tag gibt es nur einmal im Leben: Der erste Schultag! Das ist aufregend und soll auch ein wenig gefeiert werden.
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Thursday, 18 August 2016 06:15
pao de queso
Written by domherrenhofKäsebällchen - pao de queso
Wenn man den Erzählungen und Wikipedia glauben kann, sind Käsebällchen in Brasilien immer und überall dabei. Zum Frühstück, als Snack zwischendurch, abends zum Cocktail oder als kleine Vorspeise zum Abendessen. Der Teig dafür ist eigentlich von den Zutaten her einfach, hat aber einen Nachteil: Man muss einen Brandteig machen.
Wenn man den Erzählungen und Wikipedia glauben kann, sind Käsebällchen in Brasilien immer und überall dabei. Zum Frühstück, als Snack zwischendurch, abends zum Cocktail oder als kleine Vorspeise zum Abendessen. Der Teig dafür ist eigentlich von den Zutaten her einfach, hat aber einen Nachteil: Man muss einen Brandteig machen.
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Wednesday, 17 August 2016 07:54
Kokoskuchen
Written by domherrenhof
Kokoskuchen
Ich habe auf Facebook gesehen, dass es viele Reaktionen auf meine Bilder vom Kokoskuchen gab. Es hat mich ein bisschen erstaunt, denn eigentlich ist das ein sehr einfaches Rezept und es begleitet mich schon sehr lange.
Ich habe auf Facebook gesehen, dass es viele Reaktionen auf meine Bilder vom Kokoskuchen gab. Es hat mich ein bisschen erstaunt, denn eigentlich ist das ein sehr einfaches Rezept und es begleitet mich schon sehr lange.
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Saturday, 13 August 2016 06:47
Gefuellte Suesskartoffel
Written by domherrenhof
Gefüllte Süsskartoffel
Andere Länder - andere Küche. Dieses Mal im Blog: Süsskartoffeln
Süsskartoffeln stammen eigentlich aus Mittelamerika. Mittlerweile sind sie aber in allen warmen Gebieten der Welt verbreitet. Auch bei uns werden sie im guten Gemüsehandel angeboten.
Andere Länder - andere Küche. Dieses Mal im Blog: Süsskartoffeln
Süsskartoffeln stammen eigentlich aus Mittelamerika. Mittlerweile sind sie aber in allen warmen Gebieten der Welt verbreitet. Auch bei uns werden sie im guten Gemüsehandel angeboten.
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Wednesday, 10 August 2016 19:50
brasilianisches Menue
Written by domherrenhof
Ein brasilianischer Abend!
Rio ist weit weg, Olympia gibt es nur im Fernsehen. Also: Warum hole ich mir nicht ein wenig Brasilien nach Hause?
Rio ist weit weg, Olympia gibt es nur im Fernsehen. Also: Warum hole ich mir nicht ein wenig Brasilien nach Hause?
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Thursday, 04 August 2016 13:30
Mais-Kokos-Pudding
Written by domherrenhof
Mais-Kokos-Pudding
Lust auf ein etwas anderes, exotisches Dessert? Dann los! Hier kommt mein Rezept für einen Mais-Kokos-Pudding.
Lust auf ein etwas anderes, exotisches Dessert? Dann los! Hier kommt mein Rezept für einen Mais-Kokos-Pudding.
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